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高血压食疗:肉丝炒茼蒿高血压菜谱高血压饮食

时间:2018-06-12 来源:好豆菜谱大全
 

高血压食疗:肉丝炒茼蒿高血压

【原料】茼蒿 ( 蒿子杆 ) 400 克 , 猪肉 60 克 , 高汤适量 , 植物油 15 克 , 盐 2 克 , 酱治疗继发性癫痫病医院哪家好油 15 克 , 料酒 5 克 , 葱 5 克 , 姜 5 克 , 淀粉 5 克。

【做法】

①葱去根及干皮切成葱片。西宁治癫痫专业医院姜洗净 , 切成末。 淀粉用水游开成水淀粉。

②茼蒿洗净 , 切成 3 厘米长的段 , 入沸水焯一下 , 沥净水分。

杭州哪家看癫痫病最好③猪肉洗净 , 切成丝 , 用少许酱油、料酒、水淀粉抓一下。

④锅内放植物油。油热后, 下葱、姜煸出香味。下肉丝炒至变色 , 下酱油、盐、料酒及少许高汤 ( 或清水 ) 翻炒几下 , 晋中癫痫哪家医院效果好下茼蒿炒匀。入水淀粉勾薄芡即可出锅。

【功效】 茼蒿 所含的挥发油 , 以及胆碱等物质 , 具有降血压、补脑等作用 , 高血压患者常食此菜甚宜。

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