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冬菇肉丝煮日本豆腐的做法冬菇肉丝煮日本豆腐怎么做

时间:2018-06-30 来源:好豆菜谱大全
 


日本豆腐又称内脂豆腐、豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶,虽质感似豆腐,却不含任何豆类成份。它以鸡蛋为主要原料,辅之纯水、植物蛋白、天然调味料等,经科学配方精制而成,具有豆腐之爽滑鲜嫩,鸡蛋之美味清香,以其高品质、美味、、健康、方便和物有所值在消费者中享有盛誉。选择不同口味调料,还可生产麻、辣、酸、甜等多种风味。

材料:

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日本豆腐4条,瘦肉100克,干冬菇8朵,葱适量(瘦肉提前切丝用油、盐、生粉抓拌后腌10分钟以上;冬菇用温水泡发至软身)

调料:

油、盐、生粉、鲍汁

做法:

1、把日本豆腐从中间切一刀,成为两半;

2、拉起包装袋倒出日本豆腐,切成合适的大小;合肥治癫痫哪里好>

3、平底锅烧至大热,擦一层薄油,放进日本豆腐;

4、中火煎至金黄定型,晃动平底锅豆腐可以移动就翻面,同样用中火煎至金黄定型后盛起备用;

5、冬菇提前用40度左右温水泡发,并在水中放入1小勺白糖,泡软后捞出冬菇切丝,泡冬菇的水留用;

6、烧热平底锅,放入适量油,倒进冬菇丝煸炒出香味癫痫症的治疗

7、倒入泡冬菇的水;

8、小火煮5分钟后倒入用油、盐、生粉腌拌过的瘦肉丝,;

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