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火腿大白菜炖冬菇做法

时间:2019-01-14 来源:好豆菜谱大全
 

节日的饮食十分丰富,适当进饮些素汤十分有好处。冬菇清香鲜美,为高蛋白、低脂肪、量的菌类食物,含16种易为人体所吸收的氨基酸和30多种酶,是人体补充氨基酸的首选食物,能补充体内某些酶的缺乏,调节生理功能,素有“蘑菇皇后”和“干菜之王”的美称。

开封市看羊癫疯去哪家医院好left;">霜冻后的白菜特别甜,火腿是特别惹味的作料,合为炖汤,鲜美清润可口,且健养胃、利胆舒肝,并且男女老少皆宜。

材料:火腿肉50克、大白菜250克、冬菇若干、生姜3片。

烹制:火腿肉切片;大白菜洗净;冬菇去癫痫病治疗多少钱蒂、洗净,置有少许白糖的温水中浸发。一起与生姜放进炖盅内,加入冷开水2500毫升(约5碗量),加盖隔水炖两个半小时便可,进饮时方下盐,为3~4人用。

(责任编辑:杨绮琴 )

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