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海参怎么发如何发海参及注意事项

时间:2019-02-12 来源:好豆菜谱大全
 

4、这点很重要,就是自己发制的即食海参,用保鲜袋装好,放入冰箱冷冻层,千万不要放入保鲜层。食用的时候,把海参从冷冻层取出,用热水烫一下就可以食用。发好的海参不能放到癫痫病去哪里看的好常温下自然化冻,虽然经过发制但是没有添加剂的海参融化成水,烹制的时候则没有影响。

海参水发方法(三三三泡参法)

将海参置于冷水中,重庆癫痫病医院哪里好浸泡30小时左右(一海参泡软为止),然后将参剖开,刮掉参内白筋和白皮,洗净后添水上锅加盖煮沸,开锅后用文火煮30分钟左右(视质量掌握时间),待水凉后,换凉水泡三天,每天换遗传病癫痫能治好吗一次凉水,春夏秋季一定置于冰箱保鲜层内,保持较低水温,水以不结冰最好,三天后捞出单独冷冻,以后可以随吃随取。(切忌:水发时沾油、碱、酸)。

食补海参:北京癫痫医那家治疗好《本草拾遗》称其益精髓,滋阴,安胎利产,愈创抗炎,可明显提高人体的免疫能力。

(责任编辑:zxwq)

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