当前位置: 首页 > 小白菜的做法大全 > >正文

油泼鲤鱼的做法【图文】_冬季菜谱_

时间:2019-05-18 来源:好豆菜谱大全
 

海鲜大餐过中秋——油泼鲤鱼

这道油泼鲤鱼因为做法健康简单,是我惯常用来做鱼的方法之一,前后也就需要二十分钟就可将一盘色香味俱全的鱼端上桌,来客人的时候、家里聚餐的时候,作为宴客菜,也不失面子。

治疗癫痫病的方法有哪些呢align: center">

鱼身上有两条腥线,不知道大家了解没有,做鱼的时候首先把腥线去除,做出的鱼就一点土腥味都没有啦。去除腥线也是有小窍门的:将鱼收拾干净以后,在靠近鱼头1-2厘米的地方划一刀,能看见切口处有一个小白点,那就是腥线,用手捏住,轻轻的拽出来即可。记住,可是两条哦,翻面如法炮制,把另一条也拽长春癫痫医那家治疗好出来就OK了。

原料:净鲤鱼一条,葱姜丝、干辣椒丝、盐、料酒、花生油、酱油、香菜段各适量

1.将鲤鱼鱼身两侧打花刀。

2.炒锅添适量清水,放入鲤鱼烧开。

常德治羊羔疯到哪个医院-align: center">

3.撇去浮沫后,加入盐、料酒、味精、酱油,用小火烧开。

4.捞出鱼摆在盘中。

5.将葱姜丝、辣椒丝撒在鱼身上。

6.炒锅注油烧至五成热,将锅里阜阳癫痫病医院治癫痫的油均匀浇在盘内的鱼身上,在浇上蒸鱼豉油,撒上香菜段即成。

1

推荐阅读

热门阅读