更多精彩
当前位置: 首页 > 凉拌茄子的家常做法 > >正文

泡椒龙虾尾的做法

时间:2019-06-18 来源:好豆菜谱大全
 

 


 

主料:

小龙虾肉250克,泡椒节25癫痫病治疗最好方法克。

辅料:

红花椒5克,青花椒5克,姜片10克,葱节10克,葱花5克,姜米10克,蒜米10克,青笋头50克。

沈阳癫痫病三甲医院op: 23px; text-align: left;"> 调料:

料酒10毫升,生粉10克,鸡蛋清1个,盐、鸡精、白糖、陈村枧水、葵花籽油各适量。

1、取小龙虾癫痫病怎么治得好尾部,加陈村枧水和适量的清水浸泡20分钟,待用流动的清水冲洗去碱味后,用料酒、盐、姜片和葱节腌5分钟,再拣去姜葱不用,并沥干水分,然后加鸡蛋清和生粉拌匀;另把青笋头切成筷子条。

2、锅放油烧至三成热,下入上好浆的虾肉滑熟便捞出来沥油,待油温回升至五成热时,再下入青笋条过油,捞出来摆盘中垫底。

儿童癫痫最好的医院

3、锅留底油,投入姜米、蒜米、泡椒节、青花椒和红花椒炒香,放入滑熟的虾肉,烹入少量的清水(约50毫升),调入盐、鸡精和白糖,出锅盛在熟青笋条上边,撒上葱花,即成。

 

推荐阅读

热门阅读