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水煮番茄鱼|水煮番茄鱼的做法

时间:2019-07-20 来源:好豆菜谱大全
 

草鱼肉性味甘、温、无毒,有暖胃和中之功效,广东民间用以与油条、蛋、胡椒粉同蒸,可益眼明目。草鱼现在做法众多,根据不同人的口味,可以做出不同的味牡丹江市有癫痫医院吗道,今天教大家做的是草鱼的一种新做法,味道独特,鲜美,希望大家喜欢!

新鲜草鱼1条、番茄2-3个、海鲜菇1把、香菜1小把,蒜2头、姜1块、花椒适量、干治疗癫痫去哪家医院治的较好辣椒适量、白芝麻小许、食用油1小碗,调味料:料酒、盐、胡椒、生粉各适量。

草鱼买的时候可以在超市里加工一下,把从头部把鱼骨剃出来,剩下两块完整的鱼肉。广西癫痫病哪治的比较好

1、将鱼肉用刀剃除鱼皮,把鱼肉改刀成簿鱼片,放入碗中,洒少许盐花,白胡椒粉、料酒拌匀,腌制片刻,再加入1小勺生粉,抓匀备用

2、番茄洗净,去蒂,切片备辽宁哪家医院治疗癫痫病

3、海鲜菇洗净,剪去根部,从中间切开备用

4、姜、蒜切末备用

5、另外准备几块剃下来的鱼骨,熬成汤底

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