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粟米鱼片捞面的做法

时间:2019-08-10 来源:好豆菜谱大全
 

主 料: 生面3个,粟米蓉,鱼肉5两,鸡蛋1只,甘笋粒1汤匙,芫荽1棵,白菜适量。
配 料: 调味料陕西哪家看癫痫病:汤3汤匙,生粉3/2茶匙,胡椒粉、麻油各少许。
做 法:
1、鱼肉洗净,沥干后切片,用少许油、生粉、盐和胡椒粉拌匀。 癫痫的几大护理事项r>2、白菜洗净,用煮水焯熟,鸡蛋打匀成蛋液。
3、生面用煮水焯煮片刻,捞起,过冷水,随即放入煮汤内焯熟,捞起生面上碟,加入少许熟油南昌癫痫病的治疗医院拌匀。
4、烧热油炮炒甘笋粒,跟着下粟米蓉和调味料拌炒。待煮热后,下鱼片和蛋液快煮片刻。
5、将4料浇在生面上,最后伴以芫荽武汉看癫痫病专科医院和白菜同食。

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