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起司牛肉丸烩西红柿

时间:2019-08-10 来源:好豆菜谱大全
 

材料:

洋葱.....1个

蒜头.....2瓣

整粒西红柿罐头.....1罐

干燥香草(basil罗勒周口治癫痫的医院哪家好).....1小匙 (也可用 oregano俄力冈)

辣椒粉 1小匙

盐 适量

黑胡椒 适量

 

牛肉丸用料:

牛绞肉.....300g

蛋.....1个

黑胡椒粉..北京哪个医院看癫痫好...1/4小匙

起司片.....2片 (做三明治的起司片就行)

 

做法:

1.洋葱切碎。整粒西红柿罐头切碎。蒜头切碎。起司片切对半,变成4小片, 然后迭在一起,再切成1公分丁状

2.将牛绞肉、蛋汁、黑胡椒粉和适量盐混合,用力湖北那家医院看癫痫好搅拌至肉产生黏性

3.再搓成小丸子,并将起司丁包入丸子中

4.放入已预热烤箱,以200℃烤约20分钟,至丸子表面呈金黄色

 

牛肉丸做法';

1.用橄榄油爆香蒜碎及干草香料 (如果没有橄榄油 用一般炒菜油也行)

<武汉治疗癫痫医院p>2.加入洋葱碎至香软

3.然后加西红柿碎、辣椒粉、盐、黑胡椒 (如果有白酒 加3大匙更好),煮约10~15分钟

4.最后 再放入烤好的牛肉丸子,炖煮约10分钟,即可

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