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脆皮烤鸡的做法二_怎么做脆皮烤鸡

时间:2019-10-05 来源:好豆菜谱大全
 

 制作步骤:

1、三黄鸡斩掉头部和鸡爪部分,清洗干净后用厨房用纸擦干全身。

2、柠檬擦成皮屑,只擦表皮,不要擦到白色的部分。

3、大蒜压成蒜蓉,治疗癫痫什么方法见效快黄油室温软化,百里香切成小段,加入盐调味后混合成涂抹酱。

4、用手或者筷子把鸡皮和鸡肉小心的分离开,不要把鸡皮戳破。

5、把做好的黄油涂抹酱均匀的塞在鸡皮与鸡肉之间。

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6、把余下的柠檬切成瓣,和迷迭香一起塞在鸡肚子里面,并用牙签封住口。

7、小土豆切块,淋上橄榄油并用盐和黑胡椒调味后拌匀。烤盘铺上烤纸,土豆码入烤盘。

哪个医院看癫痫最好>8、用棉线捆绑好鸡腿,并把鸡翅尖的部位塞在鸡身子的下面,避免高温糊掉。之后整鸡放在土豆块上。

9、烤箱预热200度,烤盘放入烤箱中下层,烘烤90分钟左右。待用竹签插入,流出清澈的汁水,不是血水就熟了。

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10、期间每隔20分钟,取出用烤盘里面的汤汁,刷在鸡身子上。如果想上色深一些,也可以混入枫糖或者蜂蜜涂刷。

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