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蜜汁猪肉脯的做法_猪肉脯怎么做

时间:2019-10-05 来源:好豆菜谱大全
 

材料:猪肉400克,料酒15ml,酱油15ml,白糖15g,盐3克,蚝油10ml,胡椒粉适量,蜂蜜20ml,白芝麻适量。

1.猪肉用刀剁成猪肉泥。

2.猪肉泥里加入白糖,胡椒粉,盐,用筷子顺一个方向不新疆癫痫病医院哪家好停搅拌。

3.再加入酱油,蚝油。家常菜做法大全

4.继续顺一个方向搅拌上劲,腌制1个小时。

5.案板上铺一张保鲜膜或者油布,将腌制好的猪肉泥放在上面(可以在肉泥上再铺一层保鲜膜)用擀面棍把肉泥擀压湖北癫痫的医院在哪成0.2cm左右的厚度。

6. 在表面撒一些白芝麻,用擀面杖压平。

7.把油布放入长帝烤盘。

8.长帝烤箱预热,上下管180度,烘烤15分钟(期间会出一些水,肉片变熟)。哪家医院癫痫科好pan>

9. 取出烤盘拿,倒掉渗出的水。两面分别刷一层蜂蜜。继续放入长帝烤箱,继续烘烤15分钟左右变色即可。

10.取出放在晾网上,放凉切小块即可食用。

小贴士:猪肉的做法大石家庄哪家癫痫病医院比较专业

1.猪肉选择纯瘦肉,一定要用刀剁成肉泥,剁的比较细腻。

1.擀的过程会出水,肉的会缩小,中途取出倒掉水,刷上蜂蜜,最后烤的时候观察颜色。

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