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柳州酸辣蕹菜梗_怎样做酸辣蕹菜梗

时间:2019-10-06 来源:好豆菜谱大全
 

这道菜很简单却很好吃,做起来没什么特别注意的地方,因为很喜欢,所以还是将之收录到自己的这个小食谱中吧。柳州人喜欢把“空心菜”叫做“蕹菜”,到了夏天,很多家都喜欢在早上熬好一锅白粥,再炒一盘酸辣蕹菜梗之类的小菜,待中午下班回去就可以吃到凉爽的白粥和酸辣癫痫病哪里治的好脆口的蕹菜根了,非常清爽开胃哦。家常菜做法大全

用料:空心菜梗300g、番茄1个、辣椒2根、大蒜3瓣、生抽10ml、白醋10ml、盐少许、油适量

惠州市治癫痫康复率高的医院法:

1.蕹菜根洗净沥水,用刀拍扁后切成小段,西红柿洗净切碎,辣椒切碎,大蒜拍破切碎;

2.炒锅烧热倒入少许油,下蒜末和辣椒爆香,放入蕹菜梗煸炒一下;、

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3.放入西红柿翻炒出汁,加入生抽、白醋、盐翻炒均匀即可。

煮妇心得:

也可以先将空心菜梗和西红柿开封哪医院治癫痫好分别炒软再混合翻炒味道会更入味,也可以加锅盖稍稍焖煮一下。

可以根据口味放入剁椒或是豆豉更别有风味。

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