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煎蛋的创意做法,春竹----做一个有腔调的煎蛋[图解]-美厨邦

时间:2019-12-01 来源:好豆菜谱大全
 

煎蛋的创意做法---春竹

 

  做一个有腔调的煎蛋...癫痫病在日常生活中饮食应注意什么...竹叶青青,枝条楚楚......

  主料:

  芦笋若干,鸡蛋3个,

  面粉8g,清水少许,

  盐2克,黑胡椒粉少许,

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  植物油少许

  春竹的做法步骤图

  1. 我用的鸡蛋是绿壳蛋,比较小,所以用了三颗,大一些的鸡蛋用2颗就可以了,鸡蛋加盐和少许清水打散北京癫痫病医院,加入面粉混合均匀

  2. 芦笋焯水,捞出马上泡凉水中,保持翠绿的颜色

  3. 锅中刷一层植物油,芦笋摆入锅中,摆出竹子的形状,竹叶是用芦笋杆切出来的,表面撒匀黑胡椒粉少许,癫痫是怎么回事p>

  4. 锅放火上中火煎一会儿芦笋后缓缓倒入蛋液,小火加热,在蛋液还没凝固的时候可以略调整芦笋位置,图形满意即可盖锅盖焖3分钟,全程最小火

  5. 做好啦

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