原料: 豆腐、洋葱、五花肉、香菇、青椒、红椒等。
干锅千层豆腐的做法
1.香菇洗净切片羊癫疯不能吃哪些东西,青红椒洗净切丝,洋葱切块;
2.豆腐切块,肉切丝;
3.将豆腐放入锅中煎至两面金黄;
4.锅内留少许油,脑异常放电怎么治疗放入姜、蒜、五花肉煸出油;
5.放入香菇炒香,调入辣椒酱;
6.放入青红椒丝翻炒,调入盐、酱油、蚝油、料酒翻炒均匀;
黑龙江癫痫病治疗7.倒入豆腐,炒香后起锅,锅仔内垫上洋葱,放入豆腐的即可。
干锅千层豆腐的营养
豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体小儿良性颠癫的治疗必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。