主料:猪心,葱,姜,蒜,辣椒油,糖,酱油
凉拌猪心的做法步骤
1. 猪心脏洗净,锅里加入适量水,拍块姜,猪心脏扔进锅里煮熟
2. 用筷失神发作的原因子试试,能顺利穿过猪心脏时即可出锅。
3. 出锅冷却至不烫手即可切片。www.meichubang.com
4. 大蒜拍成蒜茸,葱切一寸的段。葱蒜加入切成片的猪心脏中,在加入糖,辣椒油,花椒粉,酱油拌匀即可。
大家对于猪心应该都是很熟悉的,猪心是猪的心脏,是很好的一种补益食品。猪心所富含的营养价值是很高的,对于人体的吸收来说,猪心也是很有利于人体的吸收的,那么对于猪心大家究竟知道多少呢。
猪心是一种营养十分丰富的食品.它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素症状性巅痫吃什么药好B1、维 生素B2、维生素c以及烟酸等,这对加强心肌营养,增强心肌收缩力有很大的作用。
猪心为猪的心脏,是补益食品。常用于心神异常之病变。配合镇心化痰之药应用,效果明显。
猪心性平,味甘咸。
可补虚,养心,安神。
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适宜心虚多汗,自汗,惊悸恍惚,怔忡,失眠多梦之人食用;适宜精神分裂症,癫痛,癔病者食用。
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