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三色猴头菇的做法-美厨邦

时间:2019-12-01 来源:好豆菜谱大全
 

  原 料:

  干猴头菇4朵、莴笋1根、红椒2棵、高汤500ml、绍酒1汤匙(15ml)、盐1/2茶匙(3克)、糖1汤匙(15克)、蚝油1茶匙(5ml)。

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  操 作:

  1) 用剪刀略剪去猴头菇表面的细毛后用水浸泡24小时。

  2) 反复用清水攥洗浸泡后的猴头菇,切掉其根部后抽风的如何治疗,切成薄片。

  3) 莴笋去皮洗净后切片。

  4) 青红椒去蒂去籽洗净后切片。

  5) 将猴头菇片放入碗中,倒入400ml高汤,调入绍酒、盐和糖,入锅蒸1小时。

  6) 北京哪治癫痫靠谱蒸好后倒掉猴头菇碗中的汤汁,留猴头菇片备用。

  7) 倒油入锅,大火加至七成热时,放入莴笋片和青红椒片,翻炒几下。

  8) 放入猴头菇片,倒入剩余的100ml高汤,大火煮5分钟,调入蚝油和少许糖,翻炒均匀,待汤汁收什么样的原因会造成癫痫病的反复发作呢干即可。

  帖士:猴头菇有健脾胃、益五脏、降血糖、抗溃疡、强壮补虚、增强免疫的作用,既是滋补的食材,也常用于胃、肠等消化系统的保健及治疗。

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