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嵊州粉丝的美味图解做法[图解]-美厨邦

时间:2019-12-02 来源:好豆菜谱大全
 

   

嵊州粉丝,粉丝

        嵊州粉丝的简介:

  嵊州粉丝口感独特,吃法可煮可炒,是嵊州特有的一种风味小吃,名声远播绍兴、杭州、宁波、上海一带。

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  嵊州粉丝口味最纯、声名最盛。此面先用优质大米精制而成,采用传统工艺精制而成,不加任何添加剂,成品开似圆盘。细条均匀,烧煮方便,荤素两可,其口感滑爽,柔韧,配之佐料风味独特,经侧定此面既不失大米主要营养成份,更具有瘦身健美之功效。

  因前几日在绍兴游玩时得好友介绍带了一些回来,今日一食确实美味,与平常食用的粉丝不同,嵊州粉丝略有嚼头。

<突然昏厥抽搐的原因p>  嵊州粉丝的食材:

  主料:粉丝2片  鲍菇1根  卷心菜四分之一  猪肉50g

  辅料:油30ml  盐2.5小匙  料酒25ml  大蒜2瓣  味精2小勺  鸡精2小勺  酱油10ml

  嵊州粉丝的做法图解步骤

  1.将鲍菇切片,卷心菜切丝,猪肉切块,大蒜河南哪专治癫痫病切末备用。

  2.将嵊州粉丝入凉水中泡5分钟。

  3.锅内下油,将猪肉如果翻炒至8分熟,将大蒜倒入锅内翻几下后倒入鲍菇翻炒,并加入盐和料酒。

  4.待鲍菇炒至7 8分熟后下卷心菜翻炒至软。

  5.将水里泡好的嵊州粉丝抓入锅里,记住水不用沥干,因为太干会粘锅。翻炒个3 4分钟后加入酱油翻炒几下,最后加入味羊癫疯能除根吗精鸡精即可起锅。如果觉得味道淡了,可以再适当的加点盐哦。

  6.取一只碗,将紫菜撕成小片入碗,撒点虾皮,加点盐、味精,倒入开水搅拌即可。

  7.好啦,开始享用吧!

  美厨邦小贴士:

  如果下粉丝翻炒时锅内太干,可以适当的加点清水缓和下哦。

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