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鸡汁干丝怎么做-美厨邦

时间:2019-12-02 来源:好豆菜谱大全
 

        用料

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  主料:特制豆腐干

  配料:鸡脯鱼黑龙江癫痫病专科医院>

  调料:鸡汤、姜丝、盐、味精

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    做法:

  1、豆腐干先在开水中煮2~3分钟,捞出放入冷水中浸透。

  2、将豆腐干捞出切成发丝般细丝,放入水中备徐州治癫痫医院用。

  3、食时将干丝焯水,放入鸡汤中,加配料煮5分钟即成。

    制作关键

  豆腐干为特制的厚白干,切制细丝时讲究刀工。

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