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茄汁鸡翅怎么做-美厨邦

时间:2019-12-03 来源:好豆菜谱大全
 

   主料:鸡翅中10个 葱姜各2片 番茄酱8汤匙 料酒2汤匙 生抽1/2汤匙

   辅料:盐1茶匙 白砂糖1/2汤匙

  陕西癫痫病医院在哪茄汁鸡翅的做法步骤:

  1. 锅中倒入适量的清水,加入一片葱段和姜片,1汤匙料酒,放入鸡翅,开锅捞出沥干备用。

  2. 炒锅中倒入适量的炒菜油,约5成热的时候放入余下的葱段和姜片,爆香锅底。

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  3. 放入焯过水的鸡翅,翻炒片刻,烹入料酒,去腥提香。

  4. 翻炒数下后淋入生抽。

  5. 加入番茄酱,多少根据自己喜好,如果喜欢颜色深一些的可以适当多放一些,或者用番茄沙司代替。

 癲痫大发作持续时间 6. 翻炒数下,加入适量的清水,放入白糖,盐调味后,大火烧开转小火收浓汤汁即可出锅。

  美厨邦小贴士:

  1.番茄酱可以多放一些,根据喜好添加,不用太拘泥。

  2癫娴病用什么方法治疗最佳.番茄酱也可以用番茄沙司替代,都可以。

  3.一般炒、煮的鸡翅,表面不用划刀,因为鸡翅在煮的过程中有汤汁浸着,很好入味。这样可以保持完美的外形。倒是烤箱做的烤翅,划上花刀,烹饪出来以后的裂口特别漂亮,而且方便进味。

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