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长沙辣椒炒肉的做法[做法大全]-

时间:2019-12-03 来源:好豆菜谱大全
 

关于各种家常长沙辣椒炒肉的做法

  湖南辣椒炒肉怎么做好吃

  湖南辣椒炒肉怎么做好吃需要的食材

  五花肉、辣椒、油盐、鸡精、酱油。

  做法步骤

  1、五花肉洗净,切片,将瘦肉用酱油腌制一下。

  2、辣椒切好,备用。

  3、炒锅烧热,将切好饿辣椒放进去,把水分焯掉,将辣椒炒香,捞出,备用。癫痫病核磁共振能检查出来吗?>

  4、将肥肉放在锅中炸油,油炸出来后,放入腌制好的瘦肉,翻炒。

  5、放入辣椒,翻炒均匀,炒熟即可。

  小贴士

  在这道湖南辣椒炒肉的做法中,有几个地方值得注意。

  1、最好先把肉腌制一下,味道更好。

  2、肥肉要先榨油,以免感到油腻。

  家常湖南辣椒炒肉的做法

  湖南辣椒炒肉食癫痫病偏方材准备

  辣椒,五花肉,�C肉,盐2克,蒸鱼豉油2克,油5克,生抽。

  方法步骤

  1、辣椒洗净后切斜片,猪肉洗净切薄片;

  2、起油锅,放入肉片,快速翻炒变色后盛出;

  3、再起油锅,炒香辣椒后倒入肉片;

  4、淋上些许生抽和蒸鱼豉油后翻炒均匀;

  5、加盐调味即可。

  湖抽搐是什么病症南辣椒炒肉的做法

  湖南辣椒炒肉需要的食材

  辣椒100克,五花肉20克,瘦肉20克,油5克,盐2克,蒸鱼豉油2毫升,味精2克,蒜适量。

  做法步骤

  1、辣椒洗净,用快刀削成片状,肉切薄片待用。

  2、干锅不上油,下辣椒中火干煸,煸到辣椒疲软,盛出备用。

  3、坐锅起油,将蒜片放进去爆香。

  4陕西癫痫医院排行、放入五花肉翻炒,至油煸出,放入瘦肉煸炒至变色。

  5、下煸好的辣椒,翻炒2分钟,下盐、味素调味,翻炒2分钟,撒蒸鱼豉油,翻匀出锅即可。

  小贴士

  在这道湖南辣椒炒肉的做法中,辣椒的煸炒是非常重要的,辣椒应该先在不加油的铁锅里中火干煸,煸到辣椒疲软,辣香扑鼻,干煸的过程中要不停地颠锅,不停地用炒勺挤压按碾辣椒,这样的辣椒菜好吃,才是正宗的辣椒炒肉的手法。

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