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陈皮兔丁的做法

时间:2020-07-30 来源:好豆菜谱大全
 

  主料:兔肉500克

  调料:陈皮10克,辣椒(红,尖,干)5克,料酒15克,大葱25克,姜10克,白砂糖2乌鲁木齐什么医院治癫痫5克,酱油15克,花椒5克,香油50克,江米酒25克

  制作方法:

  1。将兔肉切成2。5厘米驻马店市人民医院癫痫科好不好见方的小块;

  2。将锅烧热放入香油、精盐,煸炒至肉干酥;

  3。再放入干辣椒、花椒、料酒、酒榆林市治癫痫去哪家医院好露、陈皮、白糖、酱油、葱、姜等作料;4。用文火焖15分钟把汤汁收干,即可装盘食用。

  陈皮兔丁的特色:

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  干香,麻辣,酥脆,陈皮味香。

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