更多精彩
当前位置: 首页 > 鲢鱼头的做法大全 > >正文

天天美食私房菜 铁扒三文鱼的做法天天美食

时间:2020-11-12 来源:好豆菜谱大全
 

  主料:

  新鲜三文鱼:150克,洋葱:50克,广东菜心:15克,番茄:20克,淡奶油:20克。

  辅料:

  白葡萄酒:3陕西有几个癫痫医院0克,黄油:20克,生粉:10克,海藻盐:10克。

  制作方法:

  1、将三文鱼切成大块,用盐事先腌制20分钟,然后拍些生粉,下煎锅煎熟(有时也可根据客人口河南癫痫哪个医院好味,可煎成七成或者半熟状。)

  2、将洋葱取中间的葱心,放入红酒中煮透备用,菜心氽水后放入旁边备用,番茄切片用煎锅稍煎一下。

  3、铁板放入煲炉上面烧至表面哈尔滨治疗儿童癫痫病医院哪家好起青烟,取出放入垫盘上面。放入煎好三文鱼和洋葱,番茄,广东菜心,放入铁板上面。

  4、热锅放入黄油,例入白葡萄酒煮沸,然后再放入淡奶油,油少许,淋入,盛入小的客器中跟着铁板三文鱼一兰州看癫痫病的专科起上桌。

  特点:

  三文鱼营养丰富,加上红酒、洋葱、番茄还有白酒汁香醇,使之看起来更加有食欲。

推荐阅读

热门阅读